ЧеховSKY
Адрес: Аркадия Сити
Телефоны: (063) 072 8997
Время работы: 24/7
Подобно тому, как строки первой главы ложатся на чистый лист, так и ресторан «ЧеховSKY» начинает писать собственную кулинарную историю на побережье Южной Пальмиры.Один из самых ярких и эмоциональных уголков Одессы «Аркадия» открывает новую страницу в гастрономической истории города. Авторская кухня — сложнейший кулинарный жанр. Меню ресторана «ЧеховSKY», как роман-эпопея, ждет самых требовательных, самых искушенных ценителей. Команда проекта «ЧеховSKY» виртуозно соединила традиции славянской кухни второй половины XIX века и современные гастрономические тенденции: утиная грудка с грушевым конфи и сельдереевым пюре,крем брюле из морепродуктов, чизкейк с ягодным суфле «ЧеховSKY». Каждое блюдо — это уникальная история, интригующая, иногда неожиданная и обязательно запоминающаяся. Авторская идея ресторана «ЧеховSKY» — это сочетание классической европейской кухни с индивидуальным стилем и неповторимым одесским шармом. Автор дизайн — проекта ресторана, Виктор Ткачев, написал свою историю. Историю классической усадьбы – «а la bourjois»: Обеденный зал первого этажа порадует не навязчивой классикой. Двадцать семь изразцовых ступеней перенесут Вас в Гостиную с отдельным залом для самые требовательных гостей. Несколько шагов и Вы на тенистой террасе второго этажа, уютная садовая мебель, сочная зелень и бесконечный морской горизонт. «ЧеховSKY», не строили, как обычный ресторан, а создавали. И поэтому он получился легким и складным, живым и по настоящему АВТОРСКИМ. «ЧЕХОВSKY» – ресторан, созданный с любовью… | 
